La “merenda nell’oliveta”: tradizione, musica e degustazioni
Incontri, dibattiti, laboratori, musica, letture, degustazioni e anche un mercatino per l’evento ”Merenda nell’oliveta 2022”, organizzato a Matera da Slow food, in collaborazione con enti locali, per valorizzare la filiera dell’olivicoltura.
L’iniziativa è stata presentata oggi, in una conferenza stampa, dal sindaco Domenico Bennardi, dall’assessore all’ambiente, Giuseppe Digilio, e da Francesco Linzalone, coordinatore regionale di Slow Food.
La manifestazione si svolgerà sabato 20 e domenica 21 maggio al rione Agna Le Piane, nella zona sud della città, in un’area recuperata denominata “Uliveto ritrovato” con l’obiettivo di diffondere colture e cultura olivicola, legata alla tradizionale dieta mediterranea e alla ripresa di due cultivar locali come la ”tarantina” e la ”gnannaria”.
